Mellstrands müsli

Av , 22 september, 2008, kl. 13:09

Läs med webReader

På frukostseminariet i förra veckan serverade vi min müsli. Och på allmän begäran (det är kanske att överdriva) så kommer här receptet:

5 dl dinkelflingor
5 dl fiberhavregryn
1 dl linfrön
1,5 dl krossade linfrön
1 dl sesamfrön
1 dl solrosfrön
3 msk fruktos
0,5 – 1 dl rapsolja
1 dl vatten

Blanda ihop i en långpanna. Rostas i ugnen 200 grader i 30 minuter. Rör om minst två gånger.

När det är tio minuter kvar av rostningen till sätter du:

Krossade cashewnötter (efter smak)
Krossad sötmandel (efter smak)

När det återstår 3-5 minuter tillsätter du:

Russin
Torkade fikon
Torkade aprikoser

Receptet är en vidareutveckling av recept jag fått från Dominique på PhD och Lotta på Metropolis.

Björn Mellstrand

Spara / dela med dig
  • Facebook
  • del.icio.us
  • Pusha
  • Bloggy
  • TwitThis
  • Google
  • Live
  • LinkedIn
  • Maila artikeln!
  • Skriv ut artikeln!

2 kommentarer

  1. JMW lämnade en kommentar den 20080922 Permalänk

    fantastiskt : ) och skrivet i New York bara en sån sak!

  2. Henrik Ahlen lämnade en kommentar den 20080922 Permalänk

    Ser läckert ut, ska provas! Förslag: lägg upp receptet på Saltå Kvarns blogg och skicka även med deras produkter.

3 trackbacks

  1. [...] Mellstrands müsli serveras. [...]

  2. [...] Mellstrands müsli serveras. [...]

  3. [...] Mellstrands müsli serveras. [...]

Posta en kommentar

Ditt mail publiceras eller delas aldrig. Obligatoriska fält är markerade *

*
*

Additional comments powered by BackType

Björn Mellstrand

Björn Mellstrand

Björn är en av JMWs grundare. Han är JMWs vd och chefsideolog. Björn har arbetat som PR-konsult sedan 1996. Framförallt har han arbetat med företag som har haft stora kommunikativa utmaningar eller begränsade möjligheter. Han brinner för att tänka nytt och få PR att bli ett mer strategiskt och kreativt verktyg i marknadskommunikationen.

Björn har en bakgrund som politiskt förtroendevald. Björn har suttit i Precis styrelse och sitter idag i Komms styrelse. Han var ordförande i Guldäggets första PR-jury och har också suttit i juryn i Cannes PR-kategori.

”Nyfikenheten är min drivkraft. Att förstå och lära mig nya saker är det som får mig att fortsätta. Som PR-konsult utvecklas jag hela tiden, jag lär mig nya saker om branscher, om hur medielandskapet utvecklas samt om hur målgruppernas beteenden och vanor förändras. Genom att vara nyfiken så kan vi ligga steget före. Och förstå hur spelplanen förändras.”

Fler inlägg av